Trong quá trình giảm cân, bạn đã từng nghe qua các loại sữa hạt giảm cân chưa? Nếu bạn bỏ qua loại sữa hạt này là một thiếu sót rất lớn trong quá trình giảm cân. Bài viết sau đây, Tiệm Nhà Hạt sẽ giúp bạn biết được sữa hạt giảm cân là gì và công thức để giảm cân hiệu quả với nhưng loại hạt này.
Các loại sữa hạt giảm cân là gì?
Các loại sữa hạt có hai loại đó chính là sữa hạt giảm cân và sữa hạt tăng cân. Tuy nhiên, sữa hạt giảm cân được làm từ các loại hạt giảm cân như: hạt hạnh nhân, đậu nành, yến mạch, gạo lức,… Đây đều là những loại hạt giảm cân vừa cung cấp năng lương vừa hỗ trợ quá trình giảm béo.
Ngoài ra, trong hầu hết các loại sữa hạt đều chứa hàm lượng chất sơ và protein cao. Trong đó, protein có nhiệm vụ chuyển hóa những chất béo dư thừa thành năng lượng để nuôi cơ thể. Về chất sơ, sẽ hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất béo diễn ra nhanh chóng nhất, từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân của bạn trở nên nhanh chóng hơn. Hai hoạt chất này còn giúp bạn có cảm giác no lâu hơn bình thường. Từ đó sẽ giảm đi cảm giác thèm ăn và tránh việc nạp quá nhiều thực phẩm khác vào cơ thể.
Công thức các loại sữa hạt giảm cân
Để tránh việc phản tác dụng của các loại sữa hạt thì bạn nên chọn lọc các loại hạt giảm cân trước khi làm. Những loại hạt tự nhiên này cần được đảm bảo không chứa chất độc hại và không có quá nhiều calories.
Sữa hạt hạnh nhân
Hạnh nhân là một trong những loại hạt giảm cân chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và các dưỡng chất hỗ trợ quá trình giảm cân. Đặc biệt, trong hạnh nhân có chứa hàm lượng lớn canxi, chất sơ, vitamin B2. Thay vì uống sữa tách béo bạn nên sử dụng sữa hạt hạnh nhân để thay thế. Bởi vì lượng calories của một cốc sữa hạt giảm cân hạnh nhân chỉ bằng 1/2 so với cốc sữa tách béo thông thường.
Để có thể làm được sữa hạt giảm cân hạnh nhân bạn cần chuẩn bị
100 gram hạt hạnh nhân
1l nước lọc
20 gram đường
Đầu tiên, bạn ngâm hạt hạnh nhân với nước khoảng 4-5 giờ để hạt được nở ra. Sau khi lớp vỏ bên ngoài mềm thì bạn tiến hành bóc vỏ hạt. Tiếp theo bạn cho hạt hạnh nhân và 1l nước vào máy xay nhuyễn. Bạn tiến hành lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ các cặn rồi thu lại phần nước. Tiếp theo, bạn đun phần nước này với 20gram đường cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
Với công thức sữa hạt giảm cân này bạn có thể bảo quản chúng 2-3 ngày trong ngăn mát tủ lạnh. Nếu bạn muốn sữa hạt giảm cân hạnh nhân mang lại hiệu quả tốt nhất thì bạn nên uống chúng vào buổi sáng. Vì lúc này sẽ giúp cơ thể bạn thư giãn tinh thần, thoải mái hơn và giảm hormone tích tụ mỡ thừa.
Sữa hạt từ các loại đậu
Đậu là một trong các loại sữa hạt giảm cân phổ biến nhất trên thị trường hiện nay. Vì bạn có thể tìm mua nó ở bất cứ nơi đâu. Các loại đậu cũng rất đa dạng như: đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu ván… Trong sữa đậu rất giàu hàm lượng chất sơ và đạm. Nó sẽ giúp cơ thể hạn chế hấp thu chất béo và cholesterol xấu trong cơ thể. Mang đến cho bạn một vóc dáng hoàn hảo, khỏe mạnh.
Có rất nhiều công thức làm các loại sữa hạt giảm cân từ các loại đậu. Trong đó quen thuộc nhất vẫn là sữa đậu nành và mè đen. Để có được sữa hạt giảm cân này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
150 gram đậu nành
30 gram mè đen
4 lá dứa
1l nước
20 gram đường
Tương tự như hạt hạnh nhân, bạn phải ngâm đậu nành vào nước khoảng chừng 6-8 giờ cho hạt đậu mềm rồi rửa lại với nước sạch. Đối với mè đen thì bạn nên rang chúng lên cho thơm. Sau đó bạn cho hỗn hợp đậu nành, mè đen và nước vào máy xay để xay nhuyễn. Bạn tiếp tục lọc hỗn hợp qua ray để hỗn hợp sữa hạt giảm cân mịn hơn. Sau khi đã có được hỗn hợp thì bạn cho lên bếp cùng với lá dứa. Bạn đun ở lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sôi thì giảm lửa và đun thêm 5-10 phút nữa. Cuối cùng là tắt bếp và thêm 20gram đường vào để hỗn hợp sữa dễ uống hơn.
Sữa hạt điều
Công dụng của hạt điều trong quá trình giảm cân là không gây tích trữ mỡ trong cơ thể và đốt cháy lượng mỡ thừa. Vì chúng chứa lượng lớn chất xơ hòa tan và không hòa tan giúp bão hòa với lượng chất béo xấu không được hấp thụ vào cơ thể. Hơn nữa, lượng chất béo trong hạt điều rất thấp rất tốt cho hệ tim mạch. Loại sữa hạt giảm cân này không chỉ ảnh hưởng đến cơ thể mà nó còn giúp cải thiện tóc, làn da và giúp xương chắc khỏe hơn.
Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như:
100 gram hạt điều
100ml nước ấm
20gram đường
Đây có lẽ là loại sữa hạt nhanh chóng và tiện lợi nhất vì nó giống như sinh tố vậy. Bạn chỉ cần cho hạt điều, nước ấm cùng đường vào máy xay nhuyễn. Chỉ với các thao tác đơn giản như vậy, bạn đã có cho mình một ly sữa hạt điều giảm cân vô cùng bổ ích.
Sau bài viết này, Tiệm Nhà Hạt đã giúp bạn biết các loại sữa hạt giảm cân và một số công thức làm sữa hạt giảm cân bổ ích. Với các công thức này, bạn sẽ đẩy nhanh quá trình giảm cân và luôn đầy đủ năng lượng cho cả ngày dài. Chúc bạn thành công với những công thức này nhé.